LA

POTION

RECHERCHE CULINAIRE

Réaliser une restauration Esadienne à partir du constat des valeurs de l’ESAD. La création de cette boisson remède permet à étudiants et enseignants de tenir une journée entière que ce soit physique ou mental.

La super-boisson de l’ESAD découle de la légende du Steak à la gnôle de Jules Maincave.Elle consiste à décupler les forces physiques et mentales grâce

à un procédé proche de l’alambique. 

Réalisé par une chimère entre le chaudron et un mécanisme de laboratoire, elle s’ingère en fin de fabrication grâce à une poire doseuse.

Les recettes sont composées d’ingrédients extra-ordinaires qui posent directement l’univers, comme l’orange cardiaque.

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© 2017 by Taline Kassar